2008年中國乳業(yè)經(jīng)歷了三聚氰胺事件的浩劫,行業(yè)痛定思痛數據,中國乳業(yè)迎來大力改革共同努力。如今展現(xiàn)在世人面前的是一個具有世界先進(jìn)水平的現(xiàn)代食品制造業(yè)也逐步提升,我國原料乳部署安排、生鮮乳質(zhì)量及乳業(yè)加工企業(yè)技術(shù)裝備均已達(dá)到世界先進(jìn)水平不難發現。
牛奶是微生物活動的天堂又進了一步。先進(jìn)的過濾設(shè)備和技術(shù)對乳品行業(yè)的設(shè)備升級臺上與臺下、穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量和品種更新?lián)Q代扮演了不可或缺的角色科普活動。
生產(chǎn)中的主要過濾點及濾芯應(yīng)用
1創新延展、原料牛奶、乳清長期間、脫脂奶的粗過濾
目的:去除大顆粒等雜質(zhì)基本情況,保護(hù)下游工藝。
推薦產(chǎn)品:濾袋高端化,取代濾袋的濾芯力量,不銹鋼籃式過濾器,不銹鋼粉末燒結(jié)或不銹鋼編織網(wǎng)過濾器提單產,絕對精度40深入實施,70,100μm等發展空間。
2效果、工藝用水的過濾
粗過濾有所應,出水口\活性炭下游\離子交換樹脂下游。
濾芯:PP熔噴濾芯合作關系,PP大流量濾芯等認為,2-3µm公稱精度,10µm左右絕對精度增強。
捕集/澄清過濾重要意義,保護(hù)終過濾濾芯。
濾芯:PP折疊更加廣闊,0.2µm公稱精度規劃,1µm左右絕對精度。
(Point of Use可以使用,POU)除菌級膜過濾器適應性,降低或除去水中的細(xì)菌。
推薦N66/親水PVDF/PES 0.65/0.45/0.22μm等稍有不慎。
3重要作用、氣體過濾
工藝氣體和通風(fēng)除菌過濾。
除顆粒預(yù)過濾最為顯著,采用PP折疊濾芯尤為突出,5-10μm公稱精度,0.5-1μm絕對精度環境。
除菌濾芯空間載體,選擇疏水性PTFE膜0.22μm濾芯。
壓縮空氣的除油除水相對簡便,推薦氣/液聚結(jié)器濾芯重要組成部分,過濾方式由內(nèi)到外。
產(chǎn)品高均勻度吹氣:推薦不銹鋼粉末燒結(jié)濾芯合作。
4勃勃生機、乳制品
控制乳制品加工過程中的噬菌體。
推薦產(chǎn)品:雙層疏水性PTFE 0.22μm膜濾芯極致用戶體驗。
乳制品中添加功能性成分提供有力支撐,如低聚糖,膳食纖維引領作用,礦物質(zhì)等的過濾加強宣傳。
推薦濾膜濾芯:親水PVDF/PES 0.65/0.45/0.22μm等。
5用的舒心、CIP用堿液的回收
推薦產(chǎn)品技術發展,切向流陶瓷膜過濾系統(tǒng)或大流量PP熔噴濾芯等。
6集成、鹽水的過濾回收
去除鹽水中的雜質(zhì)和變性蛋白等重要手段,對制作乳酪用過的鹽水進(jìn)行回用互動講。推薦產(chǎn)品:切向流有機(jī)微濾膜。
7像一棵樹、其他過濾應(yīng)用
如陶瓷膜微濾技術(shù)應(yīng)用于牛奶除菌過程中,超濾用于乳蛋白濃縮,納濾用于乳清脫鹽等能運用。